Guignolet

Ingrédients :

- 80 feuilles de cerisier

- 1 verre d'alcool de fruits
- 1 litre de vin rouge
- 40 morceaux de sucre

Préparation :

Mélanger les feuilles de cerisier et l'acool de fruits
Laiser tremper deux jours en remuant de temps en temps
Ajouter le vin rouge et le sucre
Laisser macérer 5 jours en remuant
Filter et mettre en bouteille
Ne pas boire avant deux mois

Vous obtiendrai un apéritif pas cher et délicieux