vendredi 20 février 2009

MARQUISETTE

Cet apéro est délicieux pour une soirée entre amis ou en famille

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1 orange,
- 1 citron,
- 1 gousse de vanille,
- 10 cl de rhum,
- 75 cl de limonade,
- 200 g de sucre,
- 75 cl de vin blanc sec,

Préparation :

A préparer la veille :

Mélangez le vin blanc, le rhum et le sucre. Ajoutez l'orange et le citron coupés en petits morceaux, ainsi que la gousse de vanille fendue.

Laissez macérer toute une nuit au frais.

Au moment de servir, ajoutez la limonade très très fraîche, mélangez et servez.

1 commentaire:

Mel a dit…

On a fait cette recette pour l'apéro de l'anniversaire d'Arnaud, un délice !! Tout le monde a beaucoup apprécié.
Pour info, le saladier était trop petit donc on n'a pas pu mettre toute la limonade (1L au lieu de 1,5 L) et c'était très bon.