Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 cuisses de poulet,
- 2 échalotes,
- 2 p-d-t,
- 500gr de haricots verts congelés ou frais,
- 1 petite boite de champignons.
Préparation :
Dans une cocote faire griller les cuisses de poulet dans un peu d'huile. Les cuisses doivent être bien grillées. Les retirer.
Mettre dans la cocote : les échalotes, les p-d-t, les haricots et les champignons. Laisser revenir.
Ajouter un cube de volailles dilué dans de l'eau. Saler, poivrer et ajouter un bouquet garni. Remettre les cuisses de poulet dans la cocote et laisser cuire à feu doux 1h30mn.
Bon appétit
Mettre dans la cocote : les échalotes, les p-d-t, les haricots et les champignons. Laisser revenir.
Ajouter un cube de volailles dilué dans de l'eau. Saler, poivrer et ajouter un bouquet garni. Remettre les cuisses de poulet dans la cocote et laisser cuire à feu doux 1h30mn.Bon appétit
4 commentaires:
Très bonne idée pour ma nouvelle cocotte!
C'était très bon Marinette !! J'ai également ajouté des photos. Je l'ai fait avec des haricots et des champignons frais. J'ai limité la cuisson à 1h10 ... 1h30 c'est long quand on se lève tard !
CAROLE EMILIEN CHLOE LOUIS ET MOI NOUS AVONS TOUS BIEN AIME
J'ai laissé cuire au moins une heure et demi,très très bon!
Enregistrer un commentaire